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2.5 不同面粉对燕麦挂面蒸煮品质的影响煮损失和吸水率是评价面条蒸煮品质的重要指标。蒸煮损失是指面汤中所含有的固形物的总量，与直链淀粉和可溶性蛋白质的溶出有关。蒸煮损失越大，面条的品质越差。收图2可知

根据广西发改委9月27日公布的数据显示，1－8月，全区发电量1045．17亿千瓦时，同比增长25．09％。其中：水电发电403．54亿千瓦时，同比增长9．51％；火电发电495．57亿千瓦时，同比增长

玻璃不但通透明净，而且强度与硬度都很高，是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富，除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外，还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解玻璃绝缘子

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近期玻璃现货市场走势一般，生产企业尽量以增加出库和回笼资金为主，市场信心趋于谨慎。原本传统销售旺季，加工企业订单表现不及预期，厂家出库也有一定速度的减缓。沙河地区昨天整体产销率依旧保持七八成左右；华南

茶是风靡世界的三大无酒精饮料之一，喝茶有益于人体健康。茶叶经过初制后，它的芳香油含量及其组成都发生了变化，高沸点的菇烯类物质发生异构化，使得成品茶中醇类、酸类化合物较多，从而形成了茶的香气成分。在加工

近几十年来，世界各国肿瘤发病率和死亡率不断增加，据 WHO最近统计全球52亿人口中癌症患者2200万人，每年约有1000万人新患癌症，600万人死于癌症，而且，患癌症年龄年轻化，己引起世人关注。经流行

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GI的英文全称是“Glycemic Index”，中文叫“升糖指数”。这个概念是20世纪80年代，多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士提出

GI的英文全称是“Glycemic Index”，中文叫“升糖指数”。这个概念是20世纪80年代，多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士提出

2.5 响应面优化试验结果根据单因素实验，以产酸量R）为响应值，每个影响因素择出三个水平即：A初始乙醇浓度6%、7%、8%）、BpH4.5、5.0、5.5）、C醋酸菌接种量8%、10%、12%）、D发

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在电极箔生产中，铁离子含量过高严重影响铝氧化膜的形成质量，导致成品漏电流超标，因此，严格控制电解液中铁离子含量，对工艺参数控制至关重要。邻菲罗啉分光光度法是磷酸中测定铁的常用方法，该方法是用还原剂将磷

玻璃历史悠久，性质稳定，是历经时间考验的优良材料，不但能够用于装饰，也可在各种光学仪器中发挥重要作用，甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法，我们能够让玻璃具有不同的特性。彩晶玻璃性能优

自然发酵即食火腿是火腿产品中的佼佼者。火腿是否能即食(即生吃），与其用于火腿生产的原料、生产工艺及环境有着不可分割的关系。在火腿市场中西班牙伊比利亚火腿，或者是意大利的帕尔玛火腿之所以能生吃，成为火腿

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河南地区纯碱价格运行平稳，轻质纯碱现主流市场价格为1800-1850元/吨左右，重质纯碱多1850-1900元/吨左右，整体成交价格较为灵活，预计后期多延续当前走势。华中地区纯碱窄幅波动行情，轻质纯碱

从区域看，华东、华中地区厂家出库基本正常，市场价格稳定为主；华南地区近两天出库受到限制；沙河地区整体产销率没有明显的好转；西南和西北地区走势一般。本溪福耀二线600吨今天点火烤窑。各区域走势如下：今天

羊肚菌是四大名贵食用菌之一，因其菌盖表面有许多不规则凹陷且多有褶皱，状似羊肚而得名，主要分布在云南、贵州、青海、西藏等地。羊肚菌肉质鲜美，风味独特，营养丰富，富含蛋白质、矿物质、多糖等物质，有提高免疫