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当今社会，经济发展环境复杂多变，使食品安全问题遭遇到严峻的挑战与考验，如何采取可靠技术方法与控制措施，切实提升食品微生物检测成效，成为业内广泛关注的焦点课题。当前形势下，必须精准把握食品微生物检测的核

为保障食品安全，切实维护广大群众的身体健康，需不断探索食品微生物风险监测方法，认识到食品微生物污染情况，合理控制食品安全风险。基层的疾控中心不仅需做好监测采样、样品检测、资料备案等，还应依据食品微生物

在现阶段， 环境污染情况受到了人们的广泛关注， 国民环保意识也在不断提升， 因此这也推动了环保事业的发展。土壤是环境保护中的重点内容， 在土壤使用中存在诸多的污染情况， 其中重金属对土壤污染比较显著，

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上证指数年初以来上涨5.32%，建筑材料申万一级行业指数上涨6.84%，位居所有行业中第8位。从个股涨跌幅来看，龙头企业表现突出，东方雨虹、伟星新材、北新建材、海螺水泥涨幅位居前10。2017年延续去

花椒是指芸香科青椒和红花椒等去除种子和杂质的干燥成熟果皮，主要是作为中药和食物调味品。花椒在全世界250多种，主要分布于亚洲、非洲、美洲及大洋洲的热带及亚热带地区，亚洲是花椒主产区，中国约有45种，1

中国消费者报西安讯记者徐文智）11月3日，记者从陕西省市场监管局获悉，2022年3季度，该局结合日常产品质量安全风险监测计划及有关案例，对可燃气体报警器产品实施重点监测。监测结果显示，在生产企业采集的

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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者10月31日获悉，由辽宁省市场监管局推荐的辽宁省电能计量器具检定站国网辽宁省电力有限公司营销服务中心）电能科普基地以下简称电能科普基地），近日入选市场监管总局办公厅公

二、结果与分析1、单因素试验结果分析1）新鲜山葵液添加量对酸奶品质的影响新鲜山葵液添加量对酸奶品质影响结果见图1，结果表明，酸奶发酵周期随山葵液添加量的增加而增加，当添加量为6.0％时，发酵时间4.2

随着人们健康意识的增强，天然色素越来越受广大消费者的青睐，特别是由红曲霉合成的红曲色素，具有调节血压、抗突变、抑菌等活性，是一类安全、无毒的天然食用色素。红曲色素在肉制品、面包制品、豆腐乳制品、酿酒行

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2014-2016年全国白酒抽验检测不合格产品包装形式分布见图5。由图5可知，散装酒占抽样检测不合格的64%，预包装的占36%。2014-2016年全国白酒抽验检测不合格指标占比情况见图6。由图6可知

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为充分发挥社会舆论监督，强化典型案例的警示震慑作用，10月28日，浙江省温州市市场监管局将查处的部分违法违规商业营销宣传典型案例第二批）予以公布。据介绍，为进一步规范网络